Voedelbossen

Voedelbossen

Groesbeek is een klein plaatsje in Nederland met nog geen 12.000 inwoners dat op de wereldkaart is gezet door landbouw pionier Wouter van Eck. In 2009 kocht hij samen met Pieter Jansen een kale mais-akker en begon met wat nu is uitgegroeid tot het grootste natuurlijke voedselbos van Europa. Geïnspireerd door de zogenaamde natuurlijke ‘forest gardens’ die in de tropen heel normaal zijn, plantte hij volgens dezelfde principes een natuurlijk bos met grote en kleine bomen, struiken, klimmers, kruipers en kruiden. Een polycultuur die helemaal vanzelf groeit en geen onderhoud nodig heeft.

Landbouw en natuur combineren

Van Eck wilde landbouw en natuur combineren en zijn verwachtingen zijn ver overtroffen. Honderden bomen, struiken en planten vormen nu een rijk voedselbos waar niet alleen elk jaar nieuwe soorten flora en fauna verschijnen, maar ook de bodemvruchtbaarheid toeneemt. En dat alles zonder te mesten te spuiten of iets anders toe te voegen. Inmiddels is het voedselbos een inspiratie voor boeren, natuurliefhebbers en overheidsbeambten omdat het laat zien hoe we op een alternatieve manier met de natuur en landbouw om kunnen gaan. Vanwege het grote succes geeft van Eck daarom vele cursussen en legt hij inmiddels ook op andere plekken in Europa nieuwe voedselbossen aan.

Voedselbossen zijn natuurlijk niets nieuws. De natuur creëert deze uit zichzelf al, maar de verstedelijking en huidige manier van landbouw van de afgelopen decennia vernietigde deze natuurlijke habitat. Door deze voedselbossen weer tot leven te brengen komen er weer insecten terug in het landschap en draagt de natuur meer bij om CO2 uit de lucht in de grond te krijgen waardoor de oogst, dankzij de gezonde bodem, uiteindelijk meer opbrengt dan traditionele landbouw.

wouter-van-eck

Landbouw- en natuurbeleid moeten duurzamer

Het klimaatpanel van de Verenigde Naties, het IPCC, is duidelijk in hun meest recente rapport. Om de schade van klimaatverandering te beperken, moet het landbouw- en natuurbeleid duurzamer. Van Eck geeft wel aan veel respect te hebben voor de hardwerkende boeren, maar hij vindt ook dat er gezocht moet worden naar nieuwe innovaties. Door de huidige manier van landbouw sterven insecten uit, putten we de grond uit en dragen we bij aan het huidige klimaatprobleem. Daar moet een oplossing voor gevonden worden en zijn voedselbos is een grote kanshebber op dé oplossing te zijn voor toekomstige generaties.

De essentie van een voedselbos

De essentie van een voedselbos het op een natuurlijke manier laten groeien van bomen en struiken, waarvan de meesten voedsel produceren. Bijvoorbeeld fruit, noten en eetbaar blad. Inmiddels omvat het botanisch project van Van Eck meer dan 400 eetbare soorten waarvan de opbrengst tien keer zo hoog is als die van de reguliere landbouw zonder dat er tussenkomst van mensenhanden nodig is. Zijn succes heeft hem inmiddels de titel plattelandspionier 2019 opgeleverd.

Voor contact met Wouter van Eck: Mail: kenniscentrumvoedselbossen@gmail.com Mobiel: +31 6 44 76 86 31 Facebook: Wouter van Eck

Deel dit artikel
Direct contact met Voedelbossen
Tiyani Shibambu
Tiyani Shibambu
€ 0.14 PM
English tutor
Ik ben The ONE who brings healing..
jennifer churkery
jennifer churkery
€ 0.83 PM
Self Employed
Ik ben The ONE I'm the ONE that everyone talks to.
Mbulelo Vincent M
Mbulelo Vincent M
€ 2.50 PM
expert credit advise
Ik ben The ONE LEGAL CREDIT EXPERT, REMOVING BLACK-LISTINGS OFF SO U MAY QUALIFY FOR FINANCE.
Sharmeela Hamid
Sharmeela Hamid
€ 0.05 PM
Work from home.
Ik ben The ONE I am an energetic person
Ruben Valle
Ruben Valle
€ 0.22 PM
Marketing/Consultant
Ik ben The ONE In a world with so much information it important having someone to count on
Soumyadeep  Dutta
Soumyadeep Dutta
€ 1.00 PM
Assistant professor
Ik ben The ONE I'm the one who can guide you out of your issues
Ron Santos
Ron Santos
€ 0.34 PM
Electrical Engineer
Ik ben The ONE to motivate and help change a bulb. chat with me & get over what may stump you.
Kvv tuin en klus
Kvv tuin en klus
€ 1.58 PM
(1)
hovenier/klusser
Ik ben The ONE een goed idee begint met KVV
Eliza Savage
Eliza Savage
€ 0.25 PM
I am a designer who works with many mediums
Ik ben The ONE who will work with you to create the best outcome
Kurt Holeni
Kurt Holeni
€ 0.05 PM
Teaching and Touring
Ik ben The ONE For thos who are willing to learn more, I'm an expert you can trust. Knowledge!
Lauren Burke
Lauren Burke
€ 0.17 PM
Freelance Writer
Ik ben The ONE who creates, guides and hits goals by being the best life coach
Amanda van Loon
Amanda van Loon
€ 0.42 PM
#writing
Ik ben The ONE I'M THE ONE Who can help your business through (creative + quality) copywriting
Pieter Pretorius
Pieter Pretorius
€ 0.20 PM
Music, Language etc.
Ik ben The ONE I listen, I understand, I help, I teach, I perfect, I correct. I am the one.
Zsófi Pásztori
Zsófi Pásztori
€ 0.12 PM
Letting agent
Ik ben The ONE I am the one who can help you out with a few stuff
Jomet Joseph
Jomet Joseph
€ 0.17 PM
Business development
Thor Kristian Skottene
Thor Kristian Skottene
€ 0.07 PM
Ik ben The ONE I have knowledge in many areas, and want to create value for you
Noah Brown
Noah Brown
€ 0.13 PM
Ik ben The ONE Im the one who can get you through your problems in life anything.... really any
Daniel Dobradi
Daniel Dobradi
€ 0.12 PM
business owner
Ane Visser
Ane Visser
€ 0.10 PM
Ik ben The ONE I'm the ONE who works hard for what I want and I want to help people.
Yusuf Daniel
Yusuf Daniel
€ 1.00 PM